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02 Stahlbau

Einleitung 1. Projektbeschreibung 1.1 Bauvorhaben Die Frozen Fish International GmbH beabsichtigt auf ihrem Betriebsgelände am Lunedeich in 27572 Bremerhaven die Errichtung folgender Neubauten: ·          Ersatzneubau Schleuse TK3 (Südfassade) – als temperaturgeführte Anlieferungsschleuse mit Hygieneanforderungen an ein lebensmittelverarbeitendes Umfeld ·          Ersatzneubau Palettenlager – als überdachte Lagerfläche für palettierte Ware ·          Temporäre Schleuse TK3 NW (Nordwestecke) – als Übergangsbau während der Bauzeit zur Aufrechterhaltung der Anlieferungsfunktion Ergänzend sind Anpassungsarbeiten am Bestandsgebäude TK3 erforderlich, insbesondere das Verschließen der alten Schleusenöffnungen sowie die Herstellung neuer Fassadenöffnungen. 1.2 Gegenstand dieses LV Das vorliegende Leistungsverzeichnis umfasst ausschließlich die Gewerke: ·          Stahlbauarbeiten (StLB 017) einschließlich Korrosionsschutz (StLB 035) 1.3 Gebäudekennwerte (Übersicht) Ersatzschleuse TK3: ·          Pultdach auf Einfeldträgern, gelenkig gelagert auf Stahlstützen ·          Fassade: horizontale Sandwichelemente auf Edelstahl-Unterkonstruktion ·          Hygieneanforderungen Lebensmittelproduktion ·          3 Schnelllauftore (1x Außen-Spiraltor, 2x Innen-Folientor) Palettenlager: ·          Pultdach auf Einfeldträgern, gelenkig gelagert auf Stahlstützen ·          Fassade: vertikale Trapezbleche auf feuerverzinkter Unterkonstruktion ·          Innenseitiger Streckmetall-Anprallschutz Achse B Temporäre Schleuse TK3 NW: ·          Tragkonstruktion aus verzinkten Norm-Walzprofilen ·          Fassade und Dach: Metallsandwichpaneele PIR min. 80 mm ·          2 Industrierolltore (Aluminiumbehang) ·          Umbauter Raum ca. 5,00 m x 3,40 m x 2,80 m (L x B x H) ·          Eigenständiges Bauwerk, statisch unabhängig vom Bestand 2. Allgemeine Vorbemerkungen 2.1 Grundlagen der Ausschreibung Die Grundlage dieses Leistungsverzeichnisses bilden: ·          Funktionale Leistungsbeschreibung Teil C01 vom 01.11.2025 (Ausgabe 15.12.2025) ·          Funktionale Leistungsbeschreibung Ergänzung E1 – Temporäre Schleuse TK3 NW vom 13.02.2026 ·          Planunterlagen gemäß Anlagenverzeichnis D00.01 (Stand 10.12.2025) ·          Entwurfszeichnungen temporäre Schleuse TK3 NW (als DWG und PDF) ·          Genehmigungsstatik (soweit vorliegend) ·          Bodengutachten Grundbaulabor Bremen 2.2 Angebotsabgabe Der Bieter hat sich vor Angebotsabgabe über die Örtlichkeiten zu informieren und eine Ortsbegehung durchzuführen. Nachforderungen aufgrund von Unkenntnis der örtlichen Verhältnisse sind ausgeschlossen. Alle Einheitspreise (EP) und Gesamtpreise (GP) sind in Euro (€) netto anzugeben. Die Umsatzsteuer wird gesondert ausgewiesen. Nebenleistungen gemäß VOB/C sind in die Einheitspreise einzurechnen. 2.3 Planungsleistungen Für alle statisch tragenden Bauteile sowie die Unterkonstruktion der Fassade sind, soweit nicht vorliegend, statische Berechnungen auf Kosten des AN anzufertigen. Diese sind dem Prüfstatiker zur Genehmigung vorzulegen. Eine geprüfte Ausfertigung ist dem AG auszuhändigen. Rechtzeitig vor Ausführungsbeginn sind vom AN erstellte Werk- und Montagezeichnungen vorzulegen. Mit der Ausführung darf erst nach Zustimmung durch den AG begonnen werden. 2.4 Lebensmittelhygiene Bei dem Bauvorhaben handelt es sich um einen lebensmittelverarbeitenden Betrieb. Folgende Besonderheiten sind zwingend zu beachten: ·          Holz- und Zellstoffwerkstoffe dürfen nicht eingebracht werden (Kontaminationsgefahr) ·          Alle dem Innenraum der Schleuse zugewandten Oberflächen müssen physiologisch unbedenklich und chemisch hochresistent sein ·          Der laufende Betrieb in TK3 darf nicht beeinträchtigt werden ·          Staubschutzmaßnahmen vor jeder Öffnung der Bestandsfassade 2.5 Bemusterung Vor Ausführung sind Handmuster der Profile, Bleche (Mindestgröße 50 x 50 cm) und Beschläge vorzulegen. Die Fassade ist farblich auf die bestehende Fassade des TK3 abzustimmen. Die Farben werden vom AG auf Grundlage von Mustern entschieden. 2.6 Sturmsicherheit Alle Arbeiten im Außenbereich sind sturmsicher, auch für Interimszustände während der Bauphase, auszuführen. Sämtliche statischen Nachweise und Genehmigungen für Bauzustände sind durch den AN zu planen und im Angebot zu berücksichtigen. 2.7 Schutzmaßnahmen Der AN hat nach der Endmontage geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen, um Beschädigungen durch den weiteren Baubetrieb zu vermeiden. Schutzmaßnahmen sind bis zur Abnahme vorzuhalten. Schutzlacke und Klebefolien müssen mit angrenzenden Baustoffen verträglich und restlos entfernbar sein. 3. Geltende Normen und Regelwerke 3.1 Stahlbau ·          DIN EN 1993 (Eurocode 3) – Bemessung und Konstruktion von Stahlbauten ·          DIN EN 1090-1 und -2 – Ausführung von Stahltragwerken und Aluminiumtragwerken ·          DIN EN 1991 (Eurocode 1) – Einwirkungen auf Tragwerke ·          DIN 18800 (soweit noch referenziert) – Stahlbauten ·          DIN EN ISO 12944 – Korrosionsschutz von Stahlbauten durch Beschichtungssysteme ·          DIN 50976 / DIN EN ISO 1461 – Feuerverzinkung ·          DIN EN 25817 / DIN EN ISO 5817 – Schweißnähte, Bewertungsgruppen ·          DIN EN 719 / DIN EN ISO 14731 – Schweißaufsicht 3.2 Fassade / Metallbau ·          DIN EN 14509 – Selbsttragende Sandwich-Elemente mit beidseitigen Metalldeckschichten ·          DIN EN 13501-1 – Klassifizierung des Brandverhaltens von Bauprodukten ·          DIN 4102 – Brandverhalten von Baustoffen und Bauteilen ·          DIN EN 1991-1-4 (Eurocode 1, Teil 1-4) – Windlasten ·          DIN 18516 – Außenwandbekleidungen, hinterlüftet ·          Richtlinien IKBS (Industrieverband für Bausysteme im Stahlleichtbau) ·          GEG – Gebäudeenergiegesetz (Wärmeschutzanforderungen) ·          Gütevorschriften der Gütegemeinschaft „Stückbeschichtete Bauelemente e.V." 3.3 Dach ·          DIN EN 14509 – Selbsttragende Sandwich-Elemente ·          DIN EN 1991-1-3 (Eurocode 1, Teil 1-3) – Schneelasten ·          DIN EN 1991-1-4 (Eurocode 1, Teil 1-4) – Windlasten ·          Flachdachrichtlinie des ZVDH ·          DIN 18234 – Baulicher Brandschutz großflächiger Dächer ·          DIN EN 12056 – Schwerkraftentwässerungsanlagen innerhalb von Gebäuden ·          DIN EN 1462 – Dachrinnenhalter ·          DIN EN 612 – Hängedachrinnen und Regenfallrohre 3.4 Allgemein ·          VOB/B und VOB/C in der jeweils geltenden Fassung ·          DGUV Vorschriften (Arbeitsschutz) ·          BaustellV (Baustellenverordnung) ·          Landesbauordnung Bremen ·          Brandschutzkonzept des Bauvorhabens (AG-seitig bereitgestellt) ·          Wärmeschutznachweis (AG-seitig bereitgestellt) 4. Werkstoffvorgaben und Qualitätsanforderungen 4.1 Ersatzschleuse TK3 Bauteil Werkstoff Qualität Unterkonstruktion Wände und Stahl feuerverzinkt Dach Bauteile in Bodennähe Stahl feuerverzinkt Verbindungselemente Korrosionsbeständig Sandwichelemente Fassade Kingspan KS NF o. glw. PIR B1, d=100 mm, horizontal Innenseitige Physiolog. unbedenklich Hart-PVC-Folie 150 µm o. glw. Paneelbeschichtung Sandwichelemente Dach Kingspan KS RW o. glw. PIR, d=120 mm Innenseitige Dachbeschichtung Physiolog. unbedenklich Hart-PVC-Folie o. glw. Dämmstoffe allgemein Geschlossenporig organisch Keine mineralischen Dämmstoffe 4.2 Palettenlager Bauteil Werkstoff Qualität Stahlkonstruktion gesamt Stahl feuerverzinkt nach DIN EN ISO 1461 Trapezblech Fassade Stahl verzinkt, vertikal verlegt bandbeschichtet Trapezblech/Paneel Dach Stahl verzinkt, nach Statik bandbeschichtet Verbindungselemente Korrosionsbeständig Edelstahl oder verzinkt 4.3 Temporäre Schleuse TK3 NW Bauteil Werkstoff Qualität Tragkonstruktion Stahl feuerverzinkt Norm-Walzprofile Sandwichelemente Fassade Metallsandwich PIR, min. 80 mm Sandwichelemente Dach Metallsandwich PIR, min. 80 mm Kantteile und Verblechungen Stahl verzinkt, beschichtet Farblich identisch zu Paneelen Falls möglich kann der Bieter auch die Erstellung der Werkstatt- und Montageplanung auf Grundlage der vorhandenen statischen Berechnungen und Bauantragsplanungen als Eventualposition anbieten.

02.10 Allgemeine Leistungen

02.02 Stahlbauarbeiten Ersatzschleuse TK3

02.03 Stahlbau Palettenlager

02.04 Temporäre Schleuse TK3 NW – Neubau Stahlbau / Fassade / Dach